Moin,
Ok, Projekte im www sind die eine Sache, eine Firma zu finden oder gruenden, um damit Geld zu verdienen eine ganz andere Sache. Privat kannst du natuerlich sowas als 1-man-show machen. Was den Designteil der Entwicklung angeht hab ich keine Ahnung, ob ein entsprechend "kreativer" Studiengang da was nuetzt.
Beim technischen Teil bin ich mir sicher, dass das sehr wenig bringt. Weder im Studium noch in der Ausbildung wird man so tief eben z.b. in die Schweinereien der USB (-HID) Spezifikation eindringen. Im Studium wirst du eher lernen, die elektromagnetischen Felder, die eine 2-Draht Leitung (die z.B. eine USB-Leitung sein koennte) zu berechnen. In der Ausbildung eher, wie man ein USB-Kabel an den Stecker loetet

Aber wenn du Spass dran hast, dann kannst du dein Zeugs ja auch "
nebenher" und nicht hauptberuflich entwickeln.
Gruss
WK